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2007.05.27

某所の担々麺その2(ヤキブタライス)

某所の担々麺
この予告を見てから

20070507_01

二度目のチャレンジ
゜.+:。ヾ(*゜д゜)ノ゜.+:

20070526_01

やはり美味い。被攻撃系の辛みと確かなごまの風味。コクがあってもくどくない。この絶妙のバランスは得難い物。そして今回は上の予告写真の片隅に映ってる

ヤキブタライス

これが最大の目的

20070526_02

こんなだ゜.+:。ヾ(*゜д゜)ノ゜.+:
これは美味い
実に美味い
とても美味い
さらさら食える
さらさら!

肉がとてつもなくやあらかいのだ
そしてご飯もふっくら
もうバカウマ
肉をちょいスプーンの先でちぎってそれに見合う分量のご飯を合わせすくいして口に放り込む

(・~・)

んま~い(´ヮ`*)

何度でも出来る

(・~・)

んま~い(´ヮ`*)

※以下繰り返し

肉に絡んでるソースの味わいがまた良い
最初に味噌の風味がして醤油の風味も続く。デミグラスソースではなくあくまでも和風の味付け…でも何か洋風のエッセンスも感じられる。チャーマヨ丼とも他店のステーキ丼とも全く異なった味わい。それでいて余計な酸味や強すぎる油味も感じられずすいすい食せる快感。こりはんまい
(・~・)

また是非食べに行くべき∑(>▽・)b

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萌えるぜ!
以上(・_・)
麻雀はよく解らん(笑)

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